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  • Fabricada totalmente en lámina de acero inoxidable tipo 430
  • Frente, costados y charolas en lámina de acero inoxidable tipo 430. Estructura interior y respaldo posterior en lámina de acero aluminizado.
  • Fabricada totalmente en lámina de acero aluminizado

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MÚLTIPLE

Estufa a gas, con 4 quemadores abiertos, 1 asador, 1 plancha, 1 gratinador, 1 freidora de 3 lt y 1 horno

Versiones

$40,194.00

IVA Incluido

Descripción

Diseñada para cocinar, asar, freir, gratinar y hornear todo tipo de alimentos

MÚLTIPLE

Freidora con tina en acero inoxidable tipo 304, esquinas sanitarias, capacidad para 3 litros de aceite, medida interior:

  • Frente: 0.204 m
  • Fondo: 0.300 m
  • Alto: 0.150 m

1 canastilla niquelada con asa plastificada, medida interior de:

  • Frente: 0.160 m
  • Fondo: 0.250 m
  • Alto: 0.110 m

1 quemador tubular en acero inoxidable.


Plancha:

Cold rolled steel de 3/4" de espesor, área util de: frente: 0.504 m, fondo: 0.560 m.

2 quemadores tipo "u" en acero inoxidable.


Gratinador:

1 gratinador 0.435 m de frente con parrilla niquelada.

1 charola en el gratinador para captar escurrimientos.


Asador:

1 parrilla reversible en hierro fundido, área util de: frente: 0.290 m, fondo: 0.540 m.

Cama de piedra refractaria.

1 Charola para captar escurrimientos.

1 quemador tipo "u" en acero inoxidable.


Parrila:

4 quemadores octagonales con tapa desmontable.

2 parrillas superiores en hierro fundido montadas sobre una cubierta semi-sellada.

2 charolas en la parrilla para captar escurrimientos.


Horno grande con interior de :

  • Frente: 0.660 m
  • Fondo: 0.590 m
  • Alto: 0.420 m

Puerta de horno con cierre hermético.

2 parrillas niqueladas dentro del horno.

1 quemador tubular en acero inoxidable.


2 gabinetes con puerta bajo el freidor y la plancha.

4 patas tubulares niveladoras en acero inoxidable.

1 respaldo bajo de 0.90 m de alto.

Medidas exteriores totales:

  • Frente: 1.710 m
  • Fondo: 0.810 m
  • Alto: 0.960 m

Peso: 290 kg.

Incluye kit de espreas para conversión de gas.

MÚLTIPLE Cantidad Kcal/h B.T.U./h Cons. kg/h (Gas L.P.)
Quemador Octagonal 4 30,240.00 120,000.00 1.44
Quemador tipo "U" 3 20,412.00 81,000.00 1.56
Quemador Tubular 2 18,144.00 72,000.00 1.36
Consumo Total 9 68,796.00 273,000.00 4.36